Pyelonefritis, kaj jesti

S pomočjo prehrane, ki so jo razvili medicinski prehranski strokovnjaki pod vodstvom Manuela Isaakoviča Pevznerja, je že v tridesetih letih prejšnjega stoletja in v medicini imenovana „Tabela št. pojav ponovitev.

Pyelonefritis je pogosta bolezen, ki je v Rusiji diagnosticirana pri eni od sto državljanov. Približno enaka statistika je zabeležena na svetu. V tem primeru ne smemo podcenjevati kroničnega vnetja ledvičnih skodelic in medenice. Na drugem mestu (po malignih novotvorbah), med drugimi boleznimi sečil, ki postanejo vzroki invalidnosti.

Glavna klasifikacija bolezni obravnava dve obliki:

Akutno, lahko pa:

Poleg tega ob lokalizaciji vnetja obstajajo:

• enostranski;
• dvostranska oblika.

Pri vseh oblikah pijelonefritisa se mora bolnik držati splošnih načel terapevtske in preventivne prehrane. Vendar pa ima prehrana v akutni fazi bolezni in v remisiji nekaj razlik.

Načela terapevtske in profilaktične diete za akutni in kronični pijelonefritis

Cilj zdravljenja in profilaktične diete za to patologijo ledvic je odstraniti vnetje. Če skrbno upoštevate nasvet zdravnika in se držite priporočenega menija, lahko:

• optimizira delovanje ledvic;
• normalizira presnovne procese v telesu kot celoti;
• zmanjšanje otekanja;
• znižanje krvnega tlaka;
• lajšanje sproščanja končnih produktov presnovnih procesov, dušikovih spojin, soli, strupenih snovi itd.
• preprečevanje razvoja hudih zapletov, vključno z odpovedjo ledvic;
• odpraviti prehod patologije v kronično obliko.

Če bolnik želi premagati pielonefritis, mora pri načrtovanju prehrane upoštevati naslednja pravila:

• Osnova prehrane so ogljikovi hidrati (do 450 g na dan), večinoma „počasi“ (na njih je treba upoštevati vsaj 4/5 celotne vsebnosti ogljikovih hidratov);
• Dnevno je dovoljeno 80 g beljakovin (polovica je lahko živalskih proizvodov);
• v dnevnem meniju je lahko do 100 g maščobe (1/4 je rastlinskega izvora);
• potrebno je opazovati optimalni način pitja, piti 2 do 3 litre tekočine dnevno;
• medtem ko je treba porabo natrijevih soli močno omejiti (na 2 g) ali popolnoma preiti na dieto brez soli;
• naravno, kumarice, marinade, fast food, jedi in pripravljene jedi, ki vsebujejo natrijeve soli, so prepovedane;
• za optimizacijo ledvic in olajšanje izločanja je potrebna dnevna prehrana v 5 odmerkov;
• pri pielonefritisu so dovoljene vse metode kuhanja, vendar je treba izključiti ocvrte in prekajene jedi, saj povzročajo vnetje;
• Uporaba alkoholnih pijač ni priporočljiva.

Značilnosti prehrane pri akutnem vnetju ledvičnih skodelic in medenice

Pri akutnem pielonefritisu posebna dieta, ki dopolnjuje celovito zdravljenje, pomaga zmanjšati resnost patoloških simptomov.

V akutni fazi patologije, da bi zmanjšali splošno zastrupitev, bolniku priporočamo, da nekaj dni sledi prehrani sadja in zelenjave. Dovoljeno:

• najmanj 2 litra tekočine (voda brez plina, sadne pijače, kompoti, sveži sokovi, šibek sladki čaj, decoction of medical plants);
• jagodičje in sadje, zelenjava, prednostno z diuretičnim učinkom (lubenice, bučke, kumare, melone).

Izključena je zelenjava, ki povzroča napihnjenost (belo zelje, brstični ohrovt, brokoli, čebula itd.).

Ko se akutni simptomi bolezni začnejo umirjati, se fermentirani mlečni izdelki postopoma vnašajo v prehrano, nato kuhane ribe in meso.

Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov za pielonefritis

Pri sestavljanju jedilnega jedilnika ali odhodu v trgovino z živili priporočamo uporabo "goljufije" iz MedAboutMe. Povedala vam bo, kateri izdelki so uporabni za pielonefritis in ki jih je treba zavreči.

Seznam prepovedanih izdelkov

• Pekarski izdelki z dodatkom natrijevih soli;
• čokolada;
• morski sadeži;
• mastno meso, ribe;
• juhe, mesne juhe iz živalskih proizvodov;
• hitra hrana;
• polizdelki;
• klobase, sire, omake, slaščice in drugi proizvodi za globoko predelavo, ki lahko vključujejo veliko aditivov za živila, vključno z natrijevim kloridom, mononatrijevim glutamatom itd.
• stročnice;
• zelenjava in zelenjava z veliko količino sečne kisline v sestavi (špinača, čebula, redkev itd.);
• gobe;
• maščobe za kuhanje (živali) in trans maščobe;
• visoko maščobna krema;
• kavo

Seznam priporočenih izdelkov

• sorte z malo maščobami vseh živalskih proizvodov;
• jajca;
• neslane sorte krušnega testa, vključno s palačinkami, palačinkami itd.;
• zelenjavne juhe, mesne juhe;
• mlečne juhe;
• zelenjava (razen prepovedanih);
• sadje, napitke in sveže;
• testenine;
• polnozrnata žita (ajda, kvinoja, ovsena kaša itd.);
• Nerafinirana rastlinska olja;
• mlečni izdelki z normalno ali nizko vsebnostjo maščob;
• maslo (nesoljeno).

Vzorčni meni za pielonefritis (faza remisije)

Če je akutno obdobje minilo in je bolezen vstopila v fazo remisije, je priporočljivo upoštevati prehrano št. 7 za eno leto, kar omejuje vnos soli (ne več kot 5 g na dan).

Ker so bolniki s kroničnim pijelonefritisom pogosto diagnosticirani z anemijo zaradi pomanjkanja železa, je treba njihovo prehrano obogatiti z živili, ki so najboljši vir hrane za železo.

Pri bolnikih s pijelonefritisom, z izjemo največjega števila poslabšanj (kadar se navede prehrana s sadjem in zelenjavo in se lahko poveča število obrokov), je najboljša peterokratna prehrana.

Možnost prvega zajtrka

• ajdova kaša na vodi z nesoljenim maslom + kompot iz sadja in jagodičja;
• parna omleta + zelenjava solata + sveža;
• mlečna juha;
• naravni jogurt + peščica jagod.

Možnosti za kosilo

• decoction iz zdravilnih zelišč + 4 kom. suhe marelice;
• skodelico zelenega čaja + nesoljeni piškoti galette.

Možnosti kosila

• zelenjavna juha + piščančji sufle + parjena zelenjava;
• vegetarijanski boršč + parjena ribja rezina + zelenjava solata;
• bučna juha + pilaf z zajcem.

Možnosti popoldanski prigrizek

• sadni in sadni smoothie;
• sadna solata ali sadna "plošča";
• 200 gramov lubenice ali melone.

Možnosti večerje

• skuta pečenka + kefir;
• kuhana govedina + solata iz sveže zelenjave;
• Quinoa + voski na pari.

Bolnikom s kroničnim pielonefritisom svetujemo, da enkrat tedensko upoštevajo prehrano s sadjem in zelenjavo.

Kaj lahko in ne more biti s pielonefritisom

Pielonefritis je vnetna bolezen ledvic, ki je v naravi nalezljiva in jo povzroča bakterijska okužba. Pri tej bolezni je med zdravljenjem pomembno odstraniti dodatno breme iz ledvic, še posebej, če je to oteženo zaradi drugih bolezni urogenitalnega sistema. Običajno veliko zdravnikov predpiše posebno dieto za pielonefritis, ki pomaga hitro in enostavno doseči okrevanje.

Pri akutnem pielonefritisu, ki se je prvič pojavil, je izjemno pomembna pravilna dovoljena prehrana, saj obstaja verjetnost, da bo bolezen postala kronična. Če upoštevate vsa priporočila, bo bolezen hitro prestala brez kronične faze.

Če je pielonefritis že prešel v kronično fazo, bo trajna terapevtska prehrana pomagala ohraniti stabilno remisijo in preprečila razvoj poslabšanj. Za ljudi s kronično obliko bolezni je izredno pomembno, da ves čas vzdržujejo pravilno prehrano, tako da se akutna faza ne vrne. Vendar pa je treba omeniti, da ta dieta vam omogoča, da prehrano dostopno in uravnoteženo, ne škoduje normalnemu delovanju drugih organskih sistemov.

Pravilna prehrana za pielonefritis se običajno imenuje tabela 7, najbolj stroga različica prehrane je običajno predpisana v bolnišnici, če je treba zdraviti akutno fazo bolezni. Ta prehrana je namenjena zdravljenju bolezni izločalnega sistema.

Pomembno je! Prehranski vzorec vnetnega procesa se lahko spreminja glede na prisotne simptome in sočasne bolezni, ki se pojavijo sočasno s pielonefritisom.

Med nosečnostjo je dovoljena tudi ta prehrana, ki ne vpliva na nastanek zdravega zarodka. Ne smemo pozabiti, da poslabšanje bolezni v času nosečnosti lahko zelo škodljivo vpliva na zdravje nerojenega otroka.

Upoštevati je treba osnovna načela pravilne prehrane za pielonefritis. Treba jih je upoštevati, da bi dosegli popolno okrevanje in preprečili razvoj zapletov:

1. Zmanjšanje količine beljakovin. To se naredi za zmanjšanje bremena na ledvicah, največja količina beljakovin v hrani vpliva na to. Ogljikovi hidrati in maščobe v tem primeru morajo biti v običajnih količinah.
2. S to dieto je dovoljena katera koli vrsta kuhanja, vključno s peko in peko. Vendar pa je treba upoštevati, da med poslabšanjem takšnih jedi je priporočljivo omejiti.
3. Ko se izraža edem, morate zmanjšati količino tekočine, dovolj za piti do dva litra na dan. Če pa edema ni, morate piti dva ali več litrov na dan.
4. V akutni fazi bolezni se je treba izogibati solju, priporočamo, da jo popolnoma odstranite iz prehrane. V primeru edema je treba omejiti vnos soli.
5. Alkohol je treba popolnoma izključiti iz prehrane. Alkoholne pijače zelo močno vplivajo na delovanje ledvic, zato je pri vnosu alkohola v pijelonefritis nesprejemljivo.

To so osnovna pravila prehrane za pielonefritis in urolitiazo, druge bolezni izločalnega sistema, ko je potrebno odstraniti visoko obremenitev ledvic. Prav tako je treba upoštevati, da bo manj dražilna živila v prehrani lažje šla na zdravljenje.

Kateri izdelki so prepovedani

Treba je vedeti, da je v vnetnem procesu v ledvicah nemogoče. Ne pozabite izključiti živil, ki vsebujejo beljakovine v velikih količinah. Običajno se izogibajte naslednjim živilom:

1. Bogate juhe iz mesa, gob, rib. Priporočljivo je tudi, da se izogibate jušnim kuhinjam na stročnicah.
2. Maslo kruh, različne pecivo z vsebnostjo soli. V obdobju poslabšanja krušnih izdelkov je treba bodisi popolnoma opustiti ali pa poiskati popolnoma brez soli.
3. Sorte mastnih rib. Treba se je izogibati tudi soljeni in prekajeni ribi in drugim soljenim ribjim živilom.
4. Stročnice in proizvodi, ki temeljijo na njih, ker vsebujejo zelo veliko beljakovin. To vključuje tudi izdelke, kot so kislica, redkev, čebula, redkev. Prav tako se morate izogibati različnim konzerviranim zelenjavam in kumaricam. Prav tako morate popolnoma odstraniti gobe v kakršni koli obliki.
5. Visoko maščobni siri, pikantni siri, prekajeni sir.
6. Različne začimbe, vroče začimbe, omake in marinade z visoko soljo in vročimi začimbami.
7. Izogibati se je treba močnemu čaju in kavi, saj ti izdelki dodatno obremenjujejo ledvice.
8. Različne slaščice, skoraj vse vsebujejo beljakovine v velikih količinah. Izogibajte se tudi čokoladi in kisli smetani.

Izdelki mlečne kisline so sprejemljivi v majhnih količinah, vendar jih morate vzeti z najmanjšo možno vsebnostjo maščobe. Spomnimo se tudi omejitve tekočine pri hudih edemih.

Pomembno je! Pri poslabšanju prehrane je treba čim bolj omejiti, dokler ne izginejo glavni simptomi.

Kaj lahko jeste

Od izdelkov, dovoljenih za pielonefritis, lahko naredite popolno uravnoteženo prehrano. Na splošno mora ta prehrana vključevati naslednja živila v razumnih količinah: t

1. Meso brez maščobe, perutnina in ribe. Kljub dejstvu, da so ocvrta živila sprejemljiva, je priporočljivo zavreti in paro, kuhati in peči brez soli in začimb.
2. Pijačam priporočamo piti več zelenega čaja, različne sadne pijače, kompote, zeliščne čaje in decoctions.
3. Juhe z nizko vsebnostjo maščob, po možnosti na osnovi vegetarijanske zelenjave. Dovoljena je tudi mlečna juha. Meso po želji, je bolje, da dodate na končni jed, pred kuhano ali paro.
4. Najbolj prednostna zelenjava za to dieto - buče, krompir, bučke.
5. Žito se je treba izogibati, a ajdova in ovsena je sprejemljiva in uporabna pri tej bolezni.
6. Kruhu je priporočljivo jesti brez dodajanja soli, sveže ni priporočljivo takoj. Priporočljivo je, da nazdravite kruh, ga posušite v pečici. Dovoljene so tudi palačinke, palačinke.
7. Ko je dovoljen pielonefritis, so mlečni izdelki, če so brez maščobe ali z malo maščobe.
8. Sadje se lahko zaužije v vseh količinah, koristne so pri vnetnem procesu ledvic.

Takšna prehrana bo trajala vse življenje, če je pileonefritis kroničen. Upoštevati je treba, da mora v času poslabšanja prehrana popolnoma izključiti sol, mlečne izdelke. S to boleznijo, lahko pijete kavo, vendar ne močna, med poslabšanja, je treba popolnoma izključiti.

Vzorčni meni

Da bi lažje ustvarili svoj načrt obroka, morate za en dan podati približen načrt menija s pijelonefritisom. Obroki lahko izgledajo takole, vendar ni priporočljivo preskakati obrokov:

• zajtrk - ajdova kaša, sveža kumara, zeleni čaj;
• kosilo - vegetarijanski boršč, kuhani krompir s pari na pari, sok;
• večerja - omleta na pari, zeleni ali zeliščni čaj.

Med obroki je priporočljivo pripraviti manjše prigrizke, najprimernejši za to pa so toast in sveže sadje. Ne podcenjujte pomembnosti pravilne prehrane pri pielonefritisu, lahko bistveno ublažijo bolezen.

Samo o zdravju

Hrana s pielonefritisom

Ledvična bolezen zahteva posebno prehrano.

Terapevtska dieta za pielonefritis - vnetje ledvic - je zelo pomembna

Pyelonefritis je najpogostejša nalezljiva bolezen ledvic pri ljudeh, zaradi fizioloških razlogov pa ženske vseh starosti, otrok in starejših moških, ki trpijo zaradi adenoma prostate ali sladkorne bolezni, pogosteje trpijo zaradi nje. Vsi bolniki s pielonefritisom (akutni ali kronični) zahtevajo posebno terapevtsko prehrano, ki je odvisna predvsem od manifestacij bolezni, stopnje bolezni in uporabljenih metod zdravljenja.

Prehrana za akutni pielonefritis

Pri akutnem pielonefritisu je priporočljivo povečati količino tekočine, porabljene na 2 litra na dan, za ljudi, starejše od 16 let, 1,5 litra za otroke od 8 do 16 let, 1 liter za otroke od 1 do 8 let. To je lahko šibko kuhani sladki čaj, kompoti, sadne pijače, sokovi, razredčeni z vodo, decoctions iz diuretičnih zelišč (breza listov, lingonica listov, pol-padel, Bearberry listi, ledvice čaj, itd) in šipka decoction, nizko-soli mineralne vode (Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Naftusya itd.). Priporoča se tudi uporaba sveže zelenjave in sadja, zlasti tistih z močnim diuretičnim učinkom: lubenice, melone, bučke, kumare.
Praženo, sladko, pečeno, mastno, začinjeno in slano hrano je treba zavreči. Prav tako je zaželeno zapustiti svež kruh, pecivo in druge pečene izdelke (kruh se lahko uporablja pred dvema ali tremi dnevi). V nobenem primeru ne more jesti začinjene začimbe, začimbe, konzervirane hrane, alkoholne pijače, kavo. Nezaželeno je jesti agrume, paradižnike, čebulo, česen, hren, redkev, začimbe.
Ko se pacientovo dobro počutje izboljša, se za 7–10 dni predpiše prehrana z mlekom in zelenjavo, ki vedno vključuje svežo zelenjavo in sadje, kompote in sokove. Omejite vnos soli na 2-3 g na dan (hrana v postopku kuhanja ni soljena, sol dodajte samo v pripravljene jedi). Ko bolnika ne motijo ​​več akutne manifestacije bolezni, se v prehrano vnesejo kuhane ribe, meso in skuto. Toda tudi v tem obdobju so pečene, začinjene, prekajene, slane in mastne hrane izključene, saj lahko povzročijo poslabšanje vnetnega procesa. Omejitve trajajo eno leto po bolezni.
Prehrana: 4-krat na dan, v presledkih in na prazen želodec - pijača.
Kasneje v prehrani zmerno omejijo kuhinjsko sol, zmanjšajo količino beljakovin in maščob, ob sočasni debelosti pa znatno omejijo ogljikove hidrate.

Ne morete jesti s pielonefritisom:

Mesne, ribje in gobje mesne juhe; juha iz kislice, špinača, stročnice; jetra, ledvice, možgani; mastno meso, klobase, prekajeno meso, konzervirana živila; maščobe iz govejega, ovčjega in kuhalnega mesa; soljene ribe, kaviar; soljeni siri; stročnice, zlasti sveži stroki za stročnice; gobe, špinača, kislica, rabarbara, cvetača, soljena in vložena zelenjava, slane prigrizke; čokolada, fige, maline, brusnice, citrusi; omake v mesnih ribah in mesnih gobah; Poper, gorčica, hren, kakav, močan čaj, kava. Popolnoma izključi alkohol in konzervirana živila.

Lahko jeste s pielonefritisom:

Kruh in pekarski izdelki: pšenični in rženi kruh iz moke prvega in drugega razreda; različni pecivi, vključno s pečenimi tropinimi otrobi.
Juhe: vegetarijanske - boršč, zelenjavna juha, krompir z dodatkom žit; hladno (okroshka, rdeča pesa), mlečni izdelki, sadje.
Meso in mesni izdelki: nemastno meso (do trikrat na teden). Meso je kuhano, po vrenju se uporablja za pripravo različnih zapečenih in pečenih jedi, izdelkov iz masne kose.
Ribe: sorte z nizko vsebnostjo maščob (oslič, navaga, brancin itd.) V vreli obliki. Po vreli se ribe uporabljajo za pripravo dušenih, pečenih jedi.
Mleko in mlečni izdelki: mleko, mlečni izdelki - kefir, jogurt, ryazhenka; skuta in jedi iz nje; kislo smetano in sir. Zelo uporabna skuta z korenje, jabolka.
Jajca: eno jajce na dan, v vsakem kuhanju.
Žita: v zmernih količinah žita. Ajdova in ovsena kaša sta še posebej dobra, saj vsebujejo veliko vitaminov B in naravnih prehranskih vlaknin, ki normalizirajo delovanje prebavnih organov. Število žit na dan - do 30 g.
Zelenjava: krompir in zelenjava, v kateri koli kulinarični predelavi; nekaj zelenjave - vedno surovo.
Prigrizki: solate iz sveže in fermentirane zelenjave, sadja; vinaigrettes; zelenjava, bučke, kaviar z jajčevcem.
Sadje in sladkarije: sadje in jagodičje v velikih količinah - sveže in v kateri koli kulinarični predelavi; suho sadje; kreme in mlečni žele; marmelada, marshmallow, marmelada, med. Ob prekomerni teži omejujejo sladkarije.
Omake in začimbe: omake na zelenjavni juhi; paradižnik, kisla smetana, mlečna citronska kislina, vanilija, cimet, lovorjev list; koper, peteršilj, sladko papriko.
Maščobe: maslo in rastlinska olja.
Pijače: čaj, šibka kava z mlekom; sokovi iz sadja in jagodičja, zelenjava; sadne pijače, decoctions za pasje orehe ali pšenične otrobe, kompoti iz suhega sadja.

Hrana za kronični pielonefritis

Prehrana za kronični pielonefritis je v veliki meri odvisna od reakcije urina (alkalne ali kisle). Pri kislem je potrebno reakcijo urina na alkalno stran preusmeriti s povečanjem količine alkalizacijskih produktov. Poleg tega mora biti hrana lahko prebavljiva, bogata z vitamini in visoko vsebnostjo kalorij. Da se ledvice ne bi izpostavljale večjim obremenitvam, so iz prehrane izključene pikantne jedi, začimbe, alkoholne pijače, kava, meso in meso, bogato z ribami (glej zgoraj, kaj lahko in ne moremo zaužiti s pielonefritis). Prvi in ​​drugi obrok jedo samo kuhano ali dušeno.
V prehrano je treba vključiti mleko in mlečne izdelke, jajca, kuhane ribe in meso, zelenjavo in sadje, obogateno s kalijem, železom in kobaltom (na primer jagode, jagode, jabolka, granatna jabolka). Lahko jeste žitarice (vključno z mlekom), sadje in zelenjavo, testenine.
Pri kroničnem pielonefritisu je priporočljivo zmanjšati uživanje kuhinjske soli na 6–8 g na dan ali manj. Hkrati morate piti veliko - do 2 litra na dan. Vnos tekočine bo pomagal sprati urinarni trakt, kot tudi odpraviti možnost prekomerne koncentracije urina. Omejite tekočino le s pijelonefritisom z edemi.

Pri poslabšanju kroničnega pielonefritisa je prehrana zgrajena na enak način kot pri akutnem pielonefritisu. Če se je pacientovo dobro počutje izboljšalo, vendar rezultati testov kažejo, da je vnetni proces še vedno aktiven, priporočajo hranjenje s pravilno ravnovesjem beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.
Bolniki s kroničnim pijelonefritisom z visokim krvnim tlakom doma priporočajo prehrano z omejevanjem soli na 2–4 ​​g in omejevanje beljakovin. Hrana mora vsebovati živila, bogata s kalijem in vitamini. Priporočeni enkrat na teden so posti: sadje, zelenjava, kisla smetana, riž. Še posebej učinkovito sadnih dni na tešče, na primer, 1,5-2 kg svežih jagod na dan. Skupina zdravil je enaka kot pri kroničnem pielonefritisu z normalnim krvnim tlakom. Priporočljivo je jesti krompir, zelje, pesa, slive, rozine, fige.

Drugi članki na to temo:

Pravila prehrane in izdelava menija za pielonefritis

Pielonefritis je urološka bolezen, vnetje ledvičnih medeničnih struktur. Zdravljenje je namenjeno izkoreninjenju okužbe, zmanjšanju obremenitve sečil. Prehrana za pijelonefritis pri odraslih temelji na priporočilih iz tabele 7 po Pevznerju. Spodbuja hitro odstranjevanje strupenih snovi, izločanje edemov in normalizira pritisk. Z upoštevanjem nežne prehrane je mogoče preprečiti zaplete s pijelonefritisom - urolitiazo, absces in odpoved ledvic.

Splošna pravila prehrane

Tabela številka 7 je terapevtska dieta z rahlo omejevanjem beljakovin, ki sledi pri pielonefritisu. Vsebnost maščob in ogljikovih hidratov v prehrani ustreza standardom za zdrave ljudi. Zato dolgotrajno upoštevanje prehrane ne vodi do izčrpanja zalog energije ali hipovitaminoze.

Kronični pielonefritis je poln nepopravljivih sprememb - odpoved ledvic, ki vodi v smrt. Da bi se izognili negativnim posledicam, bodite pozorni na dieto. Rešuje več težav naenkrat:

• ustvarja ugodne pogoje za pravilno delovanje ledvic;
• obnavlja presnovo;
• odstrani toksine, soli, nepotrebne snovi iz krvi;
• zmanjšuje pritisk pri hipertenziji.

Prehrana s pielonefritisom mora vključevati celotno paleto bistvenih vitaminov. Dnevni vnos kalorij se giblje med 2500 in 2700 kcal. Glavna pravila terapevtske prehrane za pielonefritis vključujejo:

• Toplotna obdelava. Dovoljene so vse vrste kulinarične predelave mesa in zelenjave. Vendar pa je treba cvrtje opustiti s ponavljajočimi se učinki pielonefritisa.
• Obrok Hranijo se v majhnih količinah, vendar pogosto - 4-5 krat na dan.
• Vnos soli. Nezaželeno je dodati nekaj hrane v hrano. Po presoji nefrologa smejo dnevno zaužiti 2-5 g soli.

V šibko kislem in kislem okolju se bakterije hitreje razmnožujejo. Zato kot del prehrane jedo več sadja, ki premikajo pH proti alkalijam.

Kaj lahko in ne morete jesti s pielonefritisom: tabele s proizvodi

Nežna prehrana s pielonefritisom zmanjša obremenitev ledvic. Prehrana pomaga zmanjšati vnetje, spodbuja imunski sistem, da uniči okužbe s pielonefritisom. Po zdravljenju z dieto se obdobje okrevanja skrajša.

Alkalne hrane - to je tisto, kar lahko brez omejitev uživate s pielonefritisom. Sem spadajo brezkislinsko sadje, zelenjava, mlečni izdelki. Med prehrano ne more zlorabiti živil z živalskimi beljakovinami - perutnino, meso. Popolnoma izključujejo zelenjavo, zelenjavo in sadje z eteričnimi olji, oksalno kislino. Dražijo sluznice notranjih organov, spodbujajo tvorbo kamna.

Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov za pielonefritis

Prehrana za pielonefritis

Pyelonefritis v medicini se nanaša na vnetni proces, ki poteka v skodelicah in ledvičnih medenicah. Ta bolezen se pogosto razvije iz akutne v kronično, kar spremljajo pogoste poslabšanja. Da bi se takšna obdobja zgodila kar se da redko in da je nastopila dolgotrajna remisija kroničnega pielonefritisa, zdravniki močno priporočajo, da strogo upoštevate posebne prehranske zahteve.

Osnovna načela prehrane pri pielonefritisu

Zakaj sledite dieti z vnetjem ledvičnega dela ledvičnih skodelic, katere naloge pravilna prehrana rešuje? Zdravniki so naredili številne cilje, ki jih dosežemo s korekcijo prehrane:

• ustvarjanje optimalnih pogojev za delovanje urinarnega sistema, zlasti ledvic;
• zmanjšanje obremenitve organov, ki jih prizadene vnetni proces;
• zmanjšanje in stabilizacija krvnega tlaka (v ozadju pielonefritisa so njegovi kazalniki običajno povišani);
• zmanjšanje čelnega in perifernega edema;
• izboljšanje procesa izločanja toksinov, žlindre, soli in dušikovih spojin.

Pri pielonefritisu je priporočljivo, da se držijo tabele s prehrano št. 7 (glede na medicinsko klasifikacijo), ki jo lahko označimo na treh mestih:

• omejitev hrane z vsebnostjo beljakovin;
• ohranjanje količine maščob in ogljikovih hidratov, ki se dobavljajo v fiziološki normi;
• prehransko hrano je treba obogatiti.

Ko pielonefritis morate uporabiti določeno količino tekočine - do 3 litre na dan, in to število vključuje prve jedi, čaj in sadne pijače s sadnimi pijačami.

Osebe z diagnozo pielonefritisa ne bi smele vedeti, katere proizvode lahko in bi morale jesti, ampak katere proizvode je treba zavreči. Dejstvo je, da je zelo pomembno upoštevati določena pravila:

1. Prehrana na dieti s pijelonefritisom je lahko pečena, kuhana, kuhana in celo pečena - z zadevno boleznijo je prizadet le sečni sistem, prebavni trakt deluje normalno. Hrane, mimogrede, ni treba zdrobiti - celo veliki kosi hrane ne povečajo obremenitve ledvic. Res je, da se boste morali posvetovati s strokovnjakom za prehrano, saj pri diagnosticiranju bolezni organov prebavnega sistema, pravilo prehranjevanja vseh pripravkov ne deluje.
2. Jedo mora biti vsaj 4-krat na dan, bolje pa je, da ima telo 5 obrokov na dan. V tem načinu bo telo vedno prisotno potrebno oskrbo z vitamini in mikro / makro elementi, ledvice pa bodo imele čas, da predelajo odpadke telesa v normalnem ritmu.
3. Treba je omejiti uporabo soli, zdravniki na splošno prepovedujejo hrano za sol, in le pripravljene jedi se lahko rahlo prilagodijo okusu. Samo morate zapomniti - ljudje z diagnozo pielonefritis lahko uporabite dan največ 6 gramov soli. Ta omejitev je posledica dejstva, da je kopičenje soli v telesu (in med vnetnim procesom ledvic ni več popolnoma odstraniti odvečne natrijeve ione iz telesa), povzroča pojav perifernega in frontalnega edema, zviša krvni tlak, lahko povzroči nastanek ledvičnih kamnov in ureterjev.
4. Bolnik mora opustiti alkoholne pijače in ne le omejiti njihove uporabe med poslabšanji, pač pa jih pozabiti tudi med daljšo remisijo. Dejstvo je, da ima alkohol samo noro obremenitev na ledvicah, začnejo počasi delati in nimajo časa, da bi iz telesa odstranili toksine. Rezultat tega odnosa do priporočil zdravnikov bo edem, poslabšanje vnetnega procesa.
5. Prehrana za pielonefritis ne pomeni nobenega posebnega temperaturnega režima za hrano. Ampak, še enkrat, to pravilo velja le, če bolnik nima nobenih kršitev pri delu prebavnega sistema.
6. V okviru prehrane je nujno, da pacienti uživajo živila, ki imajo alkalizirni učinek - zelenjavo, sadje, mleko. To je posledica dejstva, da je kislo okolje najbolj ugodno za razvoj patogenov, in sicer provokatorji vnetnega procesa v predelu ledvične medenice.

Kaj ne jesti s pielonefritisom

Bolniki z zadevno boleznijo morajo omejiti količino ali v celoti odpraviti uporabo tistih zdravil, ki dražijo ledvice. Te vključujejo:

• juhe in mesne juhe v mesu, ribja juha - gre za tako imenovane "prve" juhe;
• prvi tečaji stročnic;
• ribe v soljeni in dimljeni obliki;
• vse maščobne vrste rečnih in morskih rib;
• kaviar vseh rib;
• morski sadeži;
• mastno meso;
• mast in maščoba;
• kruh s soljo;
• vse moke z dodatkom soli;
• vse vrste gob in kuhane na kakršen koli način;
• močan čaj in kava;
• čokolada;
• Slaščice (torte in pite);
• kislica in špinača;
• redkev in redkev;
• čebula in česen;
• klobase in klobase - kuhane, prekajene, ocvrte in pečene;
• vse prekajene izdelke;
• ostri in mastni siri;
• konzervirano meso in ribe;
• kumarice in kumarice;
• kisla smetana z visoko vsebnostjo maščob.

Kaj lahko jeste s pielonefritisom

Dejansko lahko večino običajnih živil zaužijemo z zadevno boleznijo. Na primer, zdravniki priporočajo, da se v prehrano vnese zelenjava in sadje, mleko in različne pijače. Seznam odobrenih izdelkov v okviru dietetičnih izdelkov in jedi pielonefritisa: t

• vse izdelke iz testa brez kvasa, vendar brez dodatka soli;
• kruh, po možnosti včeraj in kuhan brez dodane soli;
• juhe z mlekom in zelenjavnimi juhami;
• "Sekundarna" mesna in ribja juha iz izdelkov z nizko vsebnostjo maščob;
• za perutnino in pusto meso, ne pozabite, da jih je najbolje pred kuhanjem in kuhanjem kuhati;
• šibek črni čaj, zeleni čaj;
• sadne pijače in odkup pasme;
• sadni in zelenjavni žele;
• bučke, buče, krompir;
• vse zelenice, korenje in pesa;
• vse zelenjavne solate - surove in kuhane;
• testenine;
• absolutno vsa žita;
• olja - rastlinsko in nesoljeno maslo;
• vse omake - paradižnik, kisla smetana, mleko;
• citronska kislina, vanilin in cimet;
• različne začimbe in začimbe (pazite na pikantne dodatke!);
• kuhana jajca ali omleti na pari;
• mleka in vseh mlečnih izdelkov.

Prehrana za pielonefritis pri nosečnicah

Če je bolezen v nosečnosti diagnosticirana pri ženskah, nutricionisti zanje razvijejo nekoliko drugačno prehrano. Zelo priporočljivo je, da v jedilnik nosečnice z diagnozo pielonefritisa dodate naslednje izdelke in jedi:

• kuhan piščanec brez kože;
• polnomastno mleko in nemastna krema;
• ryazhenka in kefir, kisla smetana in jogurt z minimalnim odstotkom maščobe;
• dietni kruh brez soli;
• pekovsko pecivo;
• omlete na pari, kuhana jajca, vendar ne več kot 2-krat na teden;
• kuhane ali pečene ribe (odstrani kožo);
• šibki črni čaj z dodatkom mleka, sadnih pijač, sadnih in zelenjavnih polirkov;
• bučke, jajčevci, kumare, korenje, svež paradižnik;
• jabolka, hruške, grozdje;
• nekaterim začimbam je dovoljeno dodati jedi, peteršilj, koper, lovorjev list in cimet na posodo;
• žita, kuhana brez soli.

Če je ženska z diagnozo pielonefritis noseča, potem mora iz prehrane izvzeti ostro, kislo, kislo in soljeno hrano, stročnice, gorčico, kakav, pecivo, kisljo, redkev in špinačo.

Bodite pozorni: Med nosečnostjo je prepovedano uporabljati skoraj vsa zdravila, zato je treba vnetni proces v ledvični medenici ledvic "zadržati" s prehrano.

Kaj se zgodi, če ne upoštevate prehrane s pielonefritisom

Mnogi bolniki s kroničnim pijelonefritisom na žalost ne upoštevajo priporočil nutricionista in nenehno kršijo predpisano prehrano. Ne, v obdobjih poslabšanja vnetnega procesa se tudi najbolj neurejeni bolniki spomnijo potrebe po izključitvi provokativnih izdelkov iz jedilnika, toda takoj, ko bolezen vstopi v fazo remisije in vsi izraziti simptomi izginejo, si dovolijo, da se sprostijo. Malo verjetno je, da se zavedajo resnosti pielonefritisa, saj se lahko celo s preprosto kršitvijo prehrane pojavijo naslednji zapleti:

• vnetni proces se ne začne samo razvijati, temveč se širi tudi na tkiva, ki obdajajo ledvice - to stanje se imenuje perinefritis;
• z verjetnostjo do 87%, bo bolnik v ledvicah začel tvoriti kamne - pielonefritis in urolitiaza v tandemu ogrožata človeško življenje;
• če kronični pielonefritis prepogosto zabeleži obdobja poslabšanja patologije, zdravniki začnejo z visoko stopnjo tveganja za nastanek karbunka ali abscesa v ledvicah - pride do dobesednega gnojnega zlivanja ledvic;
• ledvice delujejo ne le z motnjami, temveč tudi v nesprejemljivem načinu, kar lahko povzroči odpoved ledvic - stanje, ki zahteva takojšnjo zdravniško pomoč, morda kirurški poseg in odstranitev prizadetega organa;
• s trajno kršitvijo prehrane se v telesu kopičijo toksini, ki se lahko "razlijejo" v bakterioksični šok - samo strokovnjaki lahko pacienta odstranijo iz njega.

Zdravljenje pielonefritisa, ki se pojavlja v kronični obliki, je vedno dolgo, zdravniki pravijo, da je nemogoče popolnoma okrevati, vendar je verjetnost podaljšane remisije patologije zelo visoka. Da bi se vnetni proces v ledvični medenici ustavil, je potrebno ne le opraviti vse sestanke zdravnika, opraviti fizioterapijo in zdravljenje v zdravilišču - zelo pomembno je, da sledimo prehrani in prehrani.

Yana Alexandrovna Tsygankova, zdravnica, splošni zdravnik najvišje kvalifikacijske kategorije.

13,522 skupaj pogledov, 4 ogledov danes